2010年01月25日

美保さんが輝いている理由



以前から、少し公演をご覧くださった方のコメントを
紹介させて頂いていますが、

何だか、うーん、むずかしいですね(笑)


頂いたコメントは、本当にありがたくて

私の宝物です。


が、


おそらく、その一方で

逆のご意見もあるでしょうし

「うーん、どうなんでしょ。」と思われた方は
そもそも感想を寄せてくださることは稀なので、

結果的には、誉めて頂くコメントばかりを
ご紹介することになり


それは、何だかフェアじゃないような気がして・・・・。


そのどちらも受け止めて、また一歩ずつ・・・
と思うわけですが

それはともかく、

今回は、安藤美保さんをご紹介したい。


美保さんは、aina,という関西を代表するフードユニット
のメンバーのお一人。

美保さんが、紹介してくださるお店や
お料理、レシピは絶品で

しかも、カラダにもいい。

美保さんは、食を通して街と田舎をつなぐ活動を
されていて、選ぶ食材も無農薬だったりと
厳選されたものばかり。

HanakoWESTをはじめ、様々な雑誌やメディアでご活躍で
皆さんも、美保さんのレシピをどこかでご覧になっているかも
知れませんね。

様々なイベントも催され、
そこに集うお客様は、みんな美保さんファンになってしまう。

なぜなら、美保さんは春の陽だまりのように
温かくて、にこにこ、輝いているから。


そんな美保さんの作るお料理をどうしても皆さんに
召し上がって頂きたくて

私の大阪公演の際には、前回からケータリングを
お願いしている。


アイナさんの手作り、キッシュやサブレは大好評。

皆さん、私の舞台よりもまず先に

「アイナさんのお料理美味しかった〜!」と
感想を言ってくれるのが嬉しい・・・やら、、?


先日のイベントの帰りに友人と

「どうしたら、そんなに美保さんみたいに
お肌つやつやで、キラキラでいられるんですか?」

と尋ねたら

「う〜ん、う〜ん、お酒?かな。」

とおっしゃっていた。



・・・・美保さん、やっぱり大好きです。
http://www.relais-campagne.com/


先日のイベントで頂いたお野菜たち。
甘くて美味しかったぁ〜。
お野菜ってワインにもぴったりなのね(笑)。




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